08/12/2010 | 17:21
Oi gata...
ta sumida....
bjss
ta sumida....
bjss
19/05/2010 | 22:02
k bom miguinha adoroo vuxê...Bjoss
17/03/2010 | 00:31
Pasteis de Nata
Estes pasteis de nata com canela, hmmm, pareciam os que costumamos comer em Belém , ficaram uma delicia , receita:
1 rolo de massa folhada de compra200 g de açúcar2,5 dl de leite 40 g de farinha5 gemas2 dl de águaCanela em pó para polvilharfarinha para untar Deite a farinha para um tacho, junte o açúcar, a água e o leite, misture bem e leve ao lume, mexendo de vez em quando, até engrossar. Retire do lume e deixe amornar. Numa tigela , bata as gemas e depois junte o preparado anterior , em fio e mexendo sempre. Ligue o forno a 250 graus.Numa bancada polvilhada com farinha, estenda a massa folhada . Eu cortei-a com a ajuda de um copo porque como tinha comprado umas forminhas de alumínio assim ficaram bem forradas pois é a quantidade certa de massa . Distribua o preparado anterior pelas formas.
Disponha num tabuleiro e leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos ou até que fiquem pastéis bem cozidos e douradinhos.Retire do forno , salpique com umas pingas de água, deixe amornar e sirva polvilhados com canela. Esta receita deu para 18 pastéis , passo a informar que já foram todos Bom Apetite!
Estes pasteis de nata com canela, hmmm, pareciam os que costumamos comer em Belém , ficaram uma delicia , receita:
1 rolo de massa folhada de compra200 g de açúcar2,5 dl de leite 40 g de farinha5 gemas2 dl de águaCanela em pó para polvilharfarinha para untar Deite a farinha para um tacho, junte o açúcar, a água e o leite, misture bem e leve ao lume, mexendo de vez em quando, até engrossar. Retire do lume e deixe amornar. Numa tigela , bata as gemas e depois junte o preparado anterior , em fio e mexendo sempre. Ligue o forno a 250 graus.Numa bancada polvilhada com farinha, estenda a massa folhada . Eu cortei-a com a ajuda de um copo porque como tinha comprado umas forminhas de alumínio assim ficaram bem forradas pois é a quantidade certa de massa . Distribua o preparado anterior pelas formas.
Disponha num tabuleiro e leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos ou até que fiquem pastéis bem cozidos e douradinhos.Retire do forno , salpique com umas pingas de água, deixe amornar e sirva polvilhados com canela. Esta receita deu para 18 pastéis , passo a informar que já foram todos Bom Apetite!
